Agastache foeniculum, Mexikonessel
Diese Agastache ist gut für den Kräutergarten geeignet, Ihr Anisaroma verfeinert Suppen und Salate, wenn man es mag.
Auch als Honigpflanze lässt sich Agastache foeniculum verwenden. Sie wird auf größeren Flächen angebaut, und ein Bienenstock dazugestellt. Der Honig hat dann ein leichtes Anisaroma. Das muss man aber dann wirklich mögen.
Die bekannteste Art der neue Pflanzengattung aus Nordamerika ist der Anisysop. Alle Agastachen besitzen duftende, essbare Blätter und tolle Blüten. Die Pflanzen sind pflegeleicht, robust und wachsen in sonnigen Lagen. Auch locken die Agstachen mit ihrem leicht lakritzigen Duft auch viele Bienen und Schmetterlinge an.
Sie werden etwa 100 cm hoch und blühen von Juli bis September in einem schönen Violett.
Die Agastache ist nicht immer verlässlich winterhart und auch nicht sehr langlebig, versamt sich aber ausreichend um einen Bestand zu behalten. Nur viel herumhacken und graben sollten Sie in den Beeten dann nicht.
Höhe: 70 - 100 cm
Blüte: Juli - September, violett, lakritzartig duftend
Laub, nesselähnlich, weich
Standort: sonnig, normaler - trockener Gartenboden, keine Staunässe
Topfgröße 0,5 l