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Walderdbeere, Fragaria vesca
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Walderdbeere
Fragaria vesca
Fr?chte essbar, aromatisch
Wildstaude, Beetstaude, lichter Bodendecker in Waldanlagen, essbar und sehr aromatisch, nur kostet eine reiche Ernte viel M?he.
Eine Kombination mit fr?hen Blumenzwiebeln ist zu empfehlen. Die Erdbeeren sind licht genug, um diesen Pflanzen genug Raum zu lassen.
Tipp:
F?r Marmeladen viel Zucker verwenden (1:1) oder mit Kulturerdbeeren mischen, Walderdbeeren setzen beim Einkochen einen Bitterstoff frei, der das tolle Aroma beeintr?chtigt. Kaltger?hrt geht es besser.
In Schweden sind Walderdbeeren auf einen Grashalm gef?delt ein Symbol f?r den Sommer.
H?he: 15 cm
Bl?te: Mai - September,
Bl?tter/Laub: gr?n
Standort: halbschattig, gern unter Geh?lzen
Sie erwerben eine Qualit?tsstaude in einem 9 cm Wurzelballen.
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