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Naschgarten

Fragaria vesca, Walderdbeere
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Fragaria vesca, Walderdbeere

Fr?chte essbar, aromatisch

Wildstaude, Beetstaude, lichter Bodendecker in Waldanlagen, essbar und sehr aromatisch, nur kostet eine reiche Ernte viel M?he.
Eine Kombination mit fr?hen Blumenzwiebeln ist zu empfehlen. Die Erdbeeren sind licht genug, um diesen Pflanzen genug Raum zu lassen.

Tipp:
F?r Marmeladen viel Zucker verwenden (1:1) oder mit Kulturerdbeeren mischen, Walderdbeeren setzen beim Einkochen einen Bitterstoff frei, der das tolle Aroma beeintr?chtigt. Kaltger?hrt geht es besser.

In Schweden sind Walderdbeeren auf einen Grashalm gef?delt ein Symbol f?r den Sommer.

H?he: 15 cm

Bl?te: Mai - September,

Bl?tter/Laub: gr?n

Standort: halbschattig, gern unter Geh?lzen

Topfgr??e: 9 cm






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